首页 > 信息动态  > 行业动态

行业动态

煮沸后餐具可以消毒多长时间?如何消毒餐具

来源:www.qcykcj.com 发布时间:2023年12月29日
  每天吃饭的餐具都会含有很多细菌和病毒。饭后,除了按照正确的过程清洗餐具外,还需要对餐具进行消毒。餐馆通常配有特殊的消毒工具,当我们在家做饭时,我们必须经常在家里对餐具进行消毒。一般情况下,我们可以选择开水在家消毒。您知道餐具能消毒多久吗?

  餐具消毒需要多长时间?

  一般3-5分钟为宜。

  二是消毒方法

  1、煮沸消毒

  把碗、筷子、抹布等餐具放入锅中,煮3-5分钟或半小时,晾干,不要用未煮熟的抹布擦拭,以免污染,然后放在干净的柜子里

  2、蒸汽消毒

  将餐具放入锅中,烧开水,蒸5分钟,以达到消毒的目的

  3、白 粉消毒

  漂白自粉溶液由2500克水和1克漂白 粉组成。将餐具浸泡在溶液中5分钟。

  开水能消毒餐具吗?

  消毒效果有限:餐具要彻底消毒,必须有两个条件,即足够的温度和足够的时间。一般来说,沸点至少高于100。°5分钟以上的水和消毒时间可杀死大多数细菌和微生物。

  我们在餐馆使用的沸水或茶几乎不可能达到100%。为了避免烫伤,大多数餐馆会在供应热水之前冷却它们。水的温度几乎只有70或80度。当我们熨烫餐具时,可能只需要几秒钟或十秒钟。这种行为不能完全消毒餐具。然而,一些未清洗的细菌和污垢仍然可以在吃之前用开水冲走。虽然消毒效果有限,但总比没有好。

  怎样正确消毒餐具?

  1、煮沸

  当我们在家里买新碗和筷子时,我们可以把它们放在锅里煮。将足够的水倒入锅中,等待水烧开,放入碗中煮五分钟左右,可以有效杀死大多数细菌。但值得注意的是,木筷子不能在沸水中煮沸,否则可能会弯曲,缩短使用寿命。筷子煮沸后,必须沥干,晾干后才能收起,否则霉菌会长大。

  2、Steam

  众所周知,蒸汽的温度比沸水高,所以我们可以用蒸汽对餐具进行消毒。水沸腾时,用支架将碗和筷子分开,用蒸汽蒸2-3分钟。用蒸汽消毒不仅可以缩短时间,而且有更好的消毒效果。用水蒸气消毒后,可用于木筷子餐具消毒,使用后不会弯曲。

  3、消毒柜

  十年前,这种消毒设备在市场上非常流行。它是饮水机和消毒柜的组合。顶部也是可以加热水的饮水机,底部是可以消毒餐具的消毒柜。不过建议你买专门的消毒柜,因为专业的消毒柜会用红外线消毒,消毒过程中可以达到120度左右的温度,消毒效果会更彻底。

  通常,餐具可以在沸腾的水中煮3到5分钟消毒,但请记住,餐具必须在100度以上的沸腾水中消毒。正确的餐具消毒方法包括煮沸、烹饪、消毒柜、白 粉等。请根据家里的餐具选择合适的消毒方法。你知道炊具需要煮多久吗?为了给家里的健康餐具消毒,我们必须做好消毒工作。

相关文章