记者调查发现洗碗场所一负责人直言不讳地说:“说实话,餐具根本没消毒。”该负责人说,如因这些餐具不洁净给餐馆带来麻烦,他们会负全部责任。该负责人还称,他们没有公司,但能给餐馆用户提供消毒餐具的检验报告,保证检验报告真实有效。但对于检验报告从何而来,该负责人拒绝透露。
合格的消毒餐具可以让消费者们放心使用,所以一定要注意这方面的问题,用良心做事.下面我们就来看看有哪些好方法可以帮助我们更好的给餐具消毒.
确认所选购的陶瓷消毒餐具是否符合相关的卫生消毒标准。正规的产品应该经过严格的消毒处理,并能提供相应的检测报告或认证证书,如符合国家食品接触材料卫生标准等。购买时可向商家索要相关证明文件,以确保餐具的卫生安全性。
原料质量:优质的陶瓷消毒餐具通常采用高岭土等细原料制作。高岭土具有高纯度、细腻的特点,能使烧制出的陶瓷质地均匀、致密,表面光滑。查看产品说明或咨询商家,了解所选用的陶瓷原料情况,
在日常使用过程中,如餐具的拿放、碰撞等操作,有裂缝的餐具更容易发生微小碎片脱落的情况。这些脱落的微小碎片可能会混入食物当中,被人们在不知情的情况下一同吃进肚子里。