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技术领域内多个技术难点的制约关系

来源:www.qcykcj.com 发布时间:2021年02月20日
技术领域内多个技术难点的制约关系
    洗碗机技术的发展应能一并解决下列难题: 1.洗净速度要快,特别是对餐厅饭馆,由于餐具量大,节约时间显得更急迫。2.有效洗净碗类餐具,我国及亚洲许多国家都是以碗为主要餐具的。3.节能节水,我国是能源和水量严重不足的地区,节能节水无论对社会还是个人都很重要。4.不用洗涤剂,这不但可减少使用中的麻烦和费用,同时可减少水质污染。5.在洗碗机容量内,餐具越少耗水越少,而且时间应有所减少。6.操作使用简便,成本价格低,家庭消费者喜欢实惠的商品。7.洗碗机自身要清洁,无异味,使洗碗机成为方便卫生的碗具储藏柜。
    对于喷淋式洗碗技术,洗碗机是通过电机驱动水泵,使洗涤水在一定压力下从喷臂喷出,喷射水流对碗碟表面起机械冲击作用,洗碗机专用洗涤剂对碗碟表面油污起化学去污作用,加上热水起浸泡软化作用,三种物理化学作用共同使碗碟表面油污和残渍分解和脱落,从而达到洗净餐具目的。由此可知,洗净能力与冲洗时间、热水量、洗涤剂量三个参数直接相关,如果将后三者中一个或几个技术参量减小,那么洗净能力必然会变差。所以洗净能力与洗净速度、能量水量、专用洗涤剂四者之间形成了制约关系,无法完成这4个技术性能的同时提升。
    在喷淋式洗碗技术中,前4个技术难点已不可能同时解决,更不可能将上述7个技术难点一并解决掉。由于洗碗机的能耗主要集中在加热水上,美国的洗碗机厂商为了设计出节能型洗碗机,纷纷将技术目标锁定在降低水量上,节水即节能;韩国Magic型洗碗机装用一种新结构双通阀,该阀的终目标是可使用冷水冲洗,用以降低水和能量消耗。这些技术上的努力,可以适量降低洗碗机的能耗,但对提高洗净速度、去除洗涤剂、降低成本价格没有任何效果。
罚则

二十六条 由于消毒不严造成院内感染,导致疾病流行,医院要及时报告当地卫生防疫部门。
二十七条 对违反本办法的单位或个人,消毒监督机构可给予以下处罚:
1.凡违反本办法,情节较轻者,可提出具体日期,限期改进。
2.凡违反本办法,情节较重或限期不改进者,可给予罚款处分。款额:100~5,000元。
3.凡屡次违反本办法,或造成严重后果者,责令其停业整顿或吊销卫生许可证。
二十八条 受处罚单位或个人对消毒监督机构给予的处罚不服时,可在15天内起诉。但是,对其处罚的决定不履行、而逾期不起诉的,由消毒监督机构申请人民依照"中华人民共和国民事诉讼法"(试行)规定的程序强制执行。
二十九条 凡违反本办法并造成严重后果的,对其责任人员应追究法律责任。