行业动态

• 30 2020 07

  鉴别餐厅消毒餐具是否靠谱

  倡导有条件的单位和个人采取餐饮具“一人一用一消毒”方法，固定个人餐具。也可采取自备饭盒或一次性餐具分装盒饭等方式供餐，减少餐饮具集中消毒量，避免交叉感染。

• 08 2020 07

  定期给经常使用的碗筷集中消毒

  这里要重点提醒大家：刷碗时，一定要把碗的全身都清洗到，尤其要重视碗底的清洗。如果不注意碗底卫生，那么当碗叠碗时，一只碗的底会接触到另一只碗的内壁，碗底的脏物和细菌可能会随之进入另一只碗内。

• 25 2020 06

  温度就可以对餐具直接进行消毒

  可以买消毒柜直接消毒觉得用蒸汽还锅里消毒比较麻烦，而且也费时，你可以买个消毒柜，把洗干净的碗筷用干净消过毒的抹布来擦干净，直接放进消毒柜里，消毒柜有臭氧和远红外线只要调好时间还有温度就可以对餐具直接进行消毒。

• 15 2020 06

  餐具的消毒工作就必须要做好

  用蒸汽的方法来消毒平时如果家里没有什么消毒柜之类的，我一般都是用一个蒸锅，把洗干净的碗筷都放在蒸锅里，然后加火来蒸，当水沸腾后，蒸20到30分钟，然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用，不需要用抹布擦干，以免让细菌感染。